색깔음식 #토마토 #사과 #화이트푸드 #컬러푸드 #옐로우푸드 #브로콜리 #검전콩 #시금치 #퍼플푸드 #석류1 [맛있는 색을 먹다!] [맛있는 색을 먹다!] 맛있는 색을 먹다! 컬러푸드로 건강을 지키세요~ 그린,블랙,레드,옐로우,화이트로 알려진 5가지 컬러푸드를 아시나요? 시금치는 녹색, 딸기는 빨간색... 이렇게 각종 채소와 과일에는 저마다 자기만의 색깔을 가지고 있다. 이 색깔에 들어 있는 ‘파이토케이컬’ 성분은 우리 몸에 해로운 활성산소를 막아주어 발암물질의 생성을 억제하며 면역기능, 노화방지, 스트레스 완화 등에 도움을 준다. 이는 신체가 정상적인 기능을 회복하고 유지하는데 필수적인 요소라고 하는데 이 성분은 음식의 색이 진할수록 많이 들어 있고 건강에는 다양한 색을 골고루 섭취하는 것이 좋다고 한다. 그래서 미국에서는 이미 1980년대 후반부터 ‘Five a day’ 운동을 시작했다고 한다. 다섯 가지 색깔의 음식을 하루에 다.. 2023. 4. 24. 이전 1 다음